Para bacon, filete de porco, carne de porco, carne de porco fumada, bife, carne bovina, carne assada, pedaços de carne fina, queijo, salsichas, corte médio preciso de carne fresca, congelada ou congelada suavemente, produtos sem osso e com osso
Adequado para bacon, filete de porco, carne de porco, carne de porco fumada, bife, carne de vaca, carne assada, pedaços de carne fina, queijo, salsichaPode ser preciso para carne fresca, congelada ou congelada suavemente, produtos sem osso e com ossoA agudeza média da faca de corte100% garante que a superfície de corte seja plana e limpa, corte sem movimentos de alimentação de detritos Opcional corte contínuo de alta velocidade de faca dupla ou opcional corte intermitente preciso de faca única A estrutura de superfície metálica clássica proporciona proteção suave durante o transporte da carne pode ser alcançada em apenas alguns passos para as condições de limpeza higiénica
Este produto cumpre os mais recentes regulamentos de saúde e segurança da UE
Aplicável a carneirias, banquetes, supermercados frescos, grandes lojas, fábricas de processamento de carne