Medidor de glúten de trigo

　　Medidor de glúten de trigoDetermine a cor-de-rosa, o teor de glúten, o número de glútens por área, a área máxima de glúten e a brancura da farinha de trigo. A diferença de glúten medida duas vezes na mesma amostra é inferior a 10% da média aritmética, o valor de cromaticidade é repetitivo: E * ab ≤ 0,5

　　Medidor de glúten de trigoO princípio de funcionamento é baseado na teoria da óptica e da cromatologia. Ele coleta informações de cor e distribuição de partículas de amostras de farinha de trigo através de um sistema óptico específico. A farinha de trigo com precisão de processamento varia em seu conteúdo de glúten, cor e espessura de partículas. O instrumento aproveita essas diferenças para converter o sinal óptico captado em sinal elétrico e analisá-lo através de algoritmos incorporados e parâmetros padrão para determinar com precisão o nível de precisão de processamento da farinha de trigo.

O instrumento usa sensores avançados e sistemas ópticos sofisticados para identificar com precisão partículas finas de glúten e diferenças de cor na farinha de trigo. Sua precisão de detecção pode atingir o nível de mícrons, capaz de distinguir com precisão a farinha de trigo de diferentes precisões de processamento, fornecendo suporte de dados confiável para o controle de qualidade da farinha.

O instrumento é projetado para ser humano e a interface operacional é simples e intuitiva. Mesmo pessoas sem conhecimento profissional de teste podem começar a operar rapidamente após um treinamento simples. A inspeção de amostras, a configuração de parâmetros, a consulta de dados e outras operações podem ser concluídas com uma tela táctil ou um botão, reduzindo o limiar de uso e melhorando a conveniência do trabalho de inspeção.

Conforme aos critérios:

Verificação da aplicabilidade das normas do Centro de Qualidade de Normas da Agência de Alimentos;

Cumpri os requisitos de medição de amostras padrão da indústria de precisão do processamento de farinha de trigo da Food Administration.

Requisitos de "GB / T 27628-2011 Inspeção de óleo de grãos Determinação de rosa e glúten de farinha de trigo".

Este módulo de armazenamento de dados incorporado é capaz de armazenar grandes quantidades de dados de detecção. Ao mesmo tempo, suporta a exportação e impressão de dados para facilitar o arquivo, análise e compilação de relatórios de dados de teste. Alguns instrumentos também possuem funções de rede de dados que permitem a conexão com o sistema de gestão de qualidade da empresa, facilitando a gestão e rastreamento centralizados de dados de qualidade da empresa.

Parâmetros básicos do detector de precisão para processamento de trigo

Fonte de luz: Iluminação analógica D65

Rosa: valor do espaço de cor L a b* (L, a, b)

Conteúdo de glúten: a proporção da área de glúten da superfície da amostra com a área da superfície da amostra (%)

Indicação de brancura: brancura azul Wb

5, exibição: tela táctil LCD grande

Precisão do valor: brancura ≤0.1

Precisão do teste repetido: a diferença de glúten medida duas vezes na mesma amostra é inferior a 10% da média aritmética

Repetibilidade do valor de cromaticidade: E * ab ≤ 0,5

Tempo de pré-aquecimento: 30 minutos

Alimentação: 220V ± 10% 50Hz

Temperatura de funcionamento: 0 ℃ ~ 40 ℃

Umidade relativa: ≤85%

13, com impressora incorporada.