Formação abrangente em habilidades de processamento de frutas e bebidas

Formação abrangente em habilidades de processamento de frutas e bebidas

[Conteúdo básico]

Frutas e vegetais frescos são selecionados, classificados, lavados, prensados para extrair suco ou sumo imerso, e o suco feito por filtração, engarrafamento, bactericida e outros processos tornam-se sucos de frutas e vegetais, também conhecidos como "frutas ou vegetais líquidos". O suco de frutas e vegetais como base, com a adição de açúcar, ácido, especiarias e água, é chamado de bebida de suco de frutas e vegetais.

[Objetivo do treinamento]

O foco deste treinamento é aprender o processo básico para preparar bebidas de suco de frutas e vegetais e usar corretamente vários aditivos, prestando atenção à ordem de entrega, exigindo testes de comparação em grupos (organizando um grupo de testes de ingredientes que não seguem a ordem de entrega), observando o fenômeno que ocorre e registrando. Escrever relatórios de treinamento por escrito.

[Diagrama do processo]

1.Esquema do processo de processamento de suco esclarecido

Frutas e vegetais→ Limpeza, seleção, classificação → trituração → sucificação → separação → sterilização → refrigeração → separação centrífuga → esclarecimento enzimático → filtração → reconciliação → desgasificação → sterilização → enchimento → esclarecimento de suco de frutas e vegetais

2.Esquema do processo de processamento de suco turbulento

【Serviço pós-venda]

Os produtos vendidos pela empresa estão em conformidade com os requisitos de higiene alimentar, de acordo com os padrões da indústria e da empresa, e as partes em contato com os materiais são de grau alimentar.304，316Ou fabricado com materiais especiais para executar a produção e venda estritamente de acordo com os requisitos do contrato.

A empresa garante que a linha de produção, após a instalação e a comissão corretas, alcance os indicadores de desempenho técnico do produto.

3.A empresa garante ser responsável pela qualidade do equipamento fornecido durante o período de garantia de qualidade previsto pelo contrato.

4.Período de garantia de qualidade após a aceitação do equipamento12Um mês. Se, durante o período de garantia, o produto falha, após o recebimento de informações do usuário, o pessoal de manutenção48Dentro de uma hora(Exceto em áreas remotas)Chegar no local e fazer reparações gratuitas (exceto peças desgastáveis).

5.Após a expiração da garantia, suporte técnico ao longo da vida e serviço pós-venda.

Xi'an Yongheng Machinery tem experiência em produção de equipamentos de bebidas de suco de fruta, equipamentos de vinho de fruta, equipamentos de vinagre, linhas de produção de enzimas, máquinas de laticínios e outros equipamentos mecânicos20Ao longo dos anos, de acordo com a situação da empresa, forneceu equipamentos e serviços excelentes para várias empresas farmacêuticas e alimentares.(Diretor Rei)

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