Panela inclinável

Panela de isolamento inclinável também conhecida como panela de vapor, panela de cozimento a vapor, panela de vapor laminada. Geralmente é composto por corpo de panela e pés. O corpo da panela é uma forma de estrutura de duas camadas composta por um corpo hemisférico interno e externo + lateral + suporte, com a camada intermediária entrando no aquecimento a vapor. Existem estruturas fixas, inclináveis e agitadas. A panela intermediária tem uma grande área aquecida, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, curto tempo de ebulição do líquido, temperatura de aquecimento fácil de controlar, aparência bonita, fácil instalação, fácil operação, segurança e confiabilidade. A panela intermediária é amplamente utilizada no processamento de vários tipos de alimentos, também pode ser usada em grandes restaurantes ou comedores para cozinhar sopa, cozinhar pratos, cozinhar carne, cozinhar poré, etc., é um bom equipamento para melhorar a qualidade do processamento de alimentos, reduzir o tempo e melhorar as condições de trabalho.

Categoria de produtos:

1, por forma estrutural dividido em: panela de laminação inclinável, vertical (fixa) estrutura de panela de laminação

2, de acordo com o modo de aquecimento é dividido em: panela de aquecimento elétrico, panela de aquecimento a vapor

3, de acordo com o processo, cada um precisa usar equipamento de agitação ou sem agitação.

Estrutura do produto

A panela intermediária é uma forma de estrutura de duas camadas composta por um corpo esférico interno e externo, com a camada intermediária entrando no aquecimento a vapor; O tipo fixo é composto principalmente por corpo de panela e suporte de pé; O inclinável é composto principalmente de corpo de panela e suporte inclinável; O tipo de agitação é composto principalmente por corpo de panela e dispositivo de agitação. (a) panela vertical: forma de cone triangular, tubo redondo. (b) panela inclinável: suporte de aço. (a) aço inoxidável interior (SUS304 / SUS316L), aço carbono exterior (Q235-B), pintura anti-ferrugem revestida externamente; (b) O corpo da panela interna e externa é totalmente de aço inoxidável (SUS304 / SUS316L).

Características do produto

1, panela intermediária com vapor de certa pressão como fonte de calor (também pode ser aquecido eletricamente; gás natural, vapor licuado), panela intermediária tem uma grande área aquecida, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, curto tempo de ebulição do líquido, temperatura de aquecimento fácil de controlar e outras características.

O corpo da panela interna (panela interna) é fabricado com aço inoxidável austenita resistente ao ácido e ao calor, equipado com medidor de pressão e válvula de segurança, bonita aparência, fácil instalação, fácil operação e segurança confiável.

Desempenho técnico

1, Volume:

Vertical: 50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L. (O tamanho especificado pode ser personalizado de acordo com os requisitos do cliente)

Tipo inclinável: 50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L. (O tamanho especificado pode ser personalizado de acordo com os requisitos do cliente)

2, forma de estrutura: estrutura inclinável e vertical, de acordo com o processo requer a utilização de mistura de cinta e sem mistura.

3, material do corpo da panela: 1 aço inoxidável do corpo da panela interna (SUS304), casaco, aço carbono do suporte (Q235-B) com pintura anti-ferrugem externa; todo aço inoxidável dentro e fora.

4, corpo da panela com dispositivo de agitação: mistura central superior, o eixo de saída do redutor e o eixo de remo de agitação são conectados com um conjunto vivo para fácil desmontagem e limpeza.

Velocidade de rotação de agitação: 23r / min (pode escolher uma certa velocidade de rotação de acordo com os requisitos do cliente); Forma de remo de mistura: mistura normal (ancorada) e mistura de fundo de raspagem.

6, forma de pé: ① corpo de panela vertical: forma de cone triângulo, tubo redondo; ② corpo de panela inclinável: tipo de suporte em forma de ranura.

Configuração do equipamento: termômetro de ponteiro de mostrador, importação de vapor, saída, etc. (estrutura vertical).

8, o corpo da panela laminada inclinável pode ser virado em 90 °, o modo de viragem é a viragem manual.

Nota: a pressão de trabalho do casaco, a potência do motor, a potência de aquecimento, a estrutura da pasta de mistura, etc., podem ser personalizados de acordo com os requisitos especiais do cliente.

Passos de instalação e precauções de uso

1, escolha o local de instalação, o chão de cimento é horizontal, o corpo da panela é estabilizado após a fixação do parafuso de ângulo de fundo.

2, apertar os dois parafusos de fixação do suporte, quando agitar o corpo da panela, as duas extremidades do tubo de entrada e do tubo de saída não são permitidas para girar com a panela.

3, instalação concluída, para a panela intermediária de mistura, deve ser feita uma inspeção de teste de veículo vazio, até que cada componente de transmissão funcione normalmente, antes de entrar em uso

Após a entrada de ar, se o vazamento de ar na junção, o parafuso pode ser girado até que não vaze.

Usando a pressão de vapor, não deve exceder a pressão de trabalho nominal por muito tempo.

6, a válvula de entrada de vapor deve ser aberta lentamente, até que a pressão seja necessária, a válvula de corte na saída de água de condensação, se estiver equipada com um hidrofoco, deve sempre abrir a válvula; Se não houver um hidrofoco, primeiro abra a válvula até que haja um derramamento de vapor e feche a válvula, mantendo o grau de abertura até que haja uma pequena quantidade de vapor de água derramada.

A válvula de segurança pode ser ajustada de acordo com a pressão do próprio usuário usando o vapor.

8, panela de vapor no processo de uso, deve prestar atenção frequente às mudanças na pressão de vapor, com válvula de vapor de entrada ajustado adequadamente.

9, depois de parar a entrada de ar, a boca reta do fundo da panela deve ser aberta e a água restante deve ser deixada.

10, panela intermediária inclinável e agitável, antes de cada turno, deve ser reabastecida em cada lugar de rotação; Partes decentes da panela intermediária agitada, recomenda-se o uso de óleo de cozinha; Máquinas 30#--40# em todos os outros lugares

Escape de utilização de panelas de aquecimento elétrico:

O equipamento é amplamente utilizado no processamento de doces, produtos farmacêuticos, laticínios, álcool, doces, conservas, bebidas, latas, aromas halogenados e outros alimentos, também pode ser usado em grandes restaurantes ou comedores para cozinhar sopa, cozinhar pratos, cozinhar carne, cozinhar poré, etc., é um bom equipamento para melhorar a qualidade do processamento de alimentos, reduzir o tempo e melhorar as condições de trabalho.

(1) Problema de preço: o preço é baseado na cotação real da empresa!

(2) Problemas de equipamento: todos os bens são rigorosamente inspecionados pela nossa empresa antes do envio para garantir que não haja problemas antes do envio!

(3) Imagens do dispositivo: as imagens são tiradas 100% físicamente, mas haverá uma pequena diferença de cor devido à luz e ao monitor, por favor entenda

(4) Propriedades do equipamento: antes de comprar, consulte o modelo de produto que você precisa, o tamanho das especificações, o contrato da empresa, etc., a fim de confirmar que você está satisfeito com o equipamento e facilitar a compra do produto.

Se tiver alguma dúvida sobre este dispositivo, entre em contato conosco para obter mais informações. Bem-vindo ao telefonema.

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As matérias-primas e peças necessárias para os produtos da empresa são todas produzidas por fabricantes regulares e submetidas a rigorosas inspeções de admissão.

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