Bactericida

NegociávelAtualização em08/19

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Visão geral

A panela de esterilização é composta por corpo da panela, tampa da panela, dispositivo de abertura, cunha de bloqueio, dispositivo de bloqueio de segurança, trilha, cesta de esterilização, tubo de vapor e várias aberturas de tubo.

Detalhes do produto

I. Introdução do produto
Pota de bactericidaConsiste em corpo da panela, tampa da panela, dispositivo de abertura, cunha de bloqueio, dispositivo de bloqueio de segurança, trilha, cesta de esterilização, tubo de vapor e várias aberturas de tubo. A selagem da tampa da panela usa um anel de selagem de borracha de silicone inflável resistente à temperatura, selagem confiável e longa vida útil. Com vapor com uma certa pressão como fonte de calor, tem uma grande área aquecida, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, curto tempo de ebulição do líquido, temperatura de aquecimento fácil de controlar e outras características. O corpo da panela interna (panela interna) é fabricado de aço inoxidável austenita resistente ao ácido e ao calor, equipado com medidor de pressão e válvula de segurança, bonita aparência, fácil instalação, fácil operação e segurança confiável.

II. Princípio da escolha
1, principalmente a partir da precisão do controle da temperatura e da uniformidade da distribuição do calor, se o produto exigir a temperatura é muito rigorosa, especialmente os produtos de exportação, porque a distribuição do calor é muito uniforme, então deve tentar escolher a panela de esterilização totalmente automática do computador. O controle de temperatura da panela semiautomática do computador, o controle de pressão é o mesmo que o computador totalmente automático, mas o preço é 1/3 do computador totalmente automático. Os requisitos gerais podem escolher uma panela de sterilização semi-automática elétrica. A dificuldade de sterilização da panela de sterilização manual é alta, o controle da temperatura e da pressão são feitos manualmente, a aparência dos alimentos é difícil de dominar, a lata (saco) e a taxa de quebra são altas.
Se o produto é uma embalagem de gás ou os requisitos de comparação da aparência do produto são mais rigorosos, você deve escolher uma panela de esterilização totalmente automática ou semi-automática do computador.
3, se o produto é uma garrafa de vidro ou uma garrafa de ferro, porque a velocidade de aquecimento e resfriamento requer que possa ser controlada, então tente não escolher uma panela de esterilização de duas camadas.
Se considerar a poupança de energia, você pode escolher uma panela de esterilização de duas camadas, cuja característica é que a lata superior é uma lata de água quente, a lata inferior é uma lata de tratamento, a reutilização da água quente da lata superior pode economizar uma grande quantidade de vapor, adequado para a produção diária de mais de 10 toneladas de empresas de produção de alimentos.
Se a produção for menor ou sem caldeira, você pode considerar o uso de uma panela de esterilização elétrica de uso duplo, o princípio é que o vapor é gerado pelo aquecimento elétrico do tanque inferior e a esterilização do tanque superior.
Se a viscosidade do produto é alta e o produto precisa ser girado durante o processo de sterilização, você deve escolher a panela de sterilização rotativa.

Instruções de operação
As fábricas gerais de alimentos enlatados utilizam esta forma de panela de esterilização horizontal para o tratamento de esterilização de aquecimento de água de cozimento de pressão normal, este equipamento pode alcançar a esterilização contra pressão através da introdução de ar comprimido. Se o resfriamento for necessário dentro da panela, é necessário usar uma bomba para penetrar no tubo de pulverização no topo da panela (ou usar um sistema de circulação de água).
Durante a sterilização, devido ao aquecimento que aumenta a temperatura da lata, a pressão dentro da lata supera a pressão fora da lata (dentro da panela). Portanto, a fim de evitar a esterilização quando a garrafa de vidro aumenta a pressão e a tampa, as duas extremidades da garrafa de ferro são salientes e a contrapressão deve ser aplicada, especialmente nas latas de carne que exigem uma temperatura de esterilização mais alta. O uso de esterilização anti-pressão, isto é, o uso de ar comprimido para entrar na panela para aumentar a pressão, evitando que os tanques enlatados e
A tampa de salto, sua operação é descrita a seguir: como o ar comprimido é um mau condutor térmico, o próprio vapor tem uma certa pressão. Portanto, no processo de aquecimento durante a bactericida, não é colocado ar comprimido, mas somente quando a temperatura de bactericida é alcançada, o ar comprimido é aberto para a panela, aumentando a pressão de 0,5 a 0,8 atmosferas na panela. Após a sterilização, ao resfriar, pare o fornecimento de vapor e pressione a água de resfriamento no tubo de pulverização. Devido à queda da temperatura dentro da panela, o vapor condensa, reduzindo a força interna da panela usando a pressão do ar comprimido para compensar. No processo de sterilização, deve prestar atenção ao escape inicial e, em seguida, evaporar para que o vapor circule. Também pode ser descarregado a cada 15 a 20 minutos para facilitar a troca de calor. Em resumo, as condições de sterilização devem ser cumpridas, de acordo com um determinado procedimento, a temperatura de sterilização alta e baixa, o tamanho da pressão de sterilização, a duração do tempo de sterilização e o método de operação são especificamente determinados pelo processo de sterilização de produtos enlatados.

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